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Vous aimez mettre la main à la pâte, vous vous sentez de travailler lorsque les autres personnes dorment et avez une réelle passion pour le métier de boulangère ? Vous pouvez alors postuler pour un poste de boulangère. Sachez que, si vous n’avez aucune expérience, il vous faut disposer d’un CAP Boulangerie pour exercer ce métier. Le métier de boulangère consiste à faire la pâte des pains et de quelques viennoiseries, à la travailler, à la faire cuire et à bien nettoyer son plan de travail. Vos horaires de travail seront particuliers et vous travaillerez plus souvent de nuit que de jour. Il vous faudra donc tenir la cadence. Dans ce métier, il faut savoir prendre des initiatives et innover. Le métier de boulangère peut vous ouvrir des portes vers des postes de chocolatier, d’ouvrier, de traiteur ou de chef de laboratoire. En début de carrière, votre rémunération s’élèvera au niveau du SMIC puis sera plus importante au fil des années. Renseignez vous, si vous êtes intéressée par ce métier de boulangère, auprès du syndicat des boulangers, des professionnels, de l’ANPE ou à la chambre des métiers. Si le métier de boulangère vous passionne, que vous avez des diplômes dans ce secteur ou de l’expérience et que vous êtes motivée, vous pouvez postuler pour un poste en tant que boulangère.
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