Casseroles en aluminium

Casseroles en aluminium

Casseroles en aluminium :
Elles seront toujours en bon état si vous les chauffez un peu avant de les laver, en ajouter quelques gouttes de vinaigre à l’eau de lavage.
Afin de récupérer le fond d’une casserole brûlé, il vous suffit de verser de l’eau additionnée
d’eau de javel dans la casserole et de faire bouillir le tout. Un autre procédé consiste à verser dans la casserole remplie d’eau soit de la cendre de bois et faire bouillir le mélange, soit du sel qu’on laissera reposer dans le fond de la casserole pendant une ou deux heures.
Pour dégraisser une casserole, il faudrait la faire tremper dans une eau additionnée de cristaux de soude. Les casseroles noircies par l’ébullition de l’eau peuvent être nettoyées en les frottant avec un chiffon humide additionné de savon de lessive et de sel. Pour faire briller une casserole en aluminium ternie, on rajoutera un peu d’ammoniaque à l’eau de lavage, ou bien on l’enduira de quantité identique d’huile et d’alcool à 90°. Il faudra bien agiter le mélange avant de frotter énergiquement.
Une astuce consiste à verser quelques gouttes de vinaigre dans l’eau au début de la cuisson des légumes, ce qui évitera à la casserole de noircir.
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