Le barbecue, l'été est au rendez-vous

Le barbecue, l'été est au rendez-vous

Rien de mieux qu’un barbecue en plein air !
Mais pour qu’il soit réussi, il faut respecter certaines règles :
Au moment de l’acheter, vous choisirez de préférence un modèle à boîtier épais avec des brûleurs distribuant la chaleur uniformément. Vous devrez vous protéger avec des gants, des fourchettes ou des piques à manches longues pour éviter de vous brûler. Vous ne devrez jamais utiliser d’essence ou d’alcool pour l’allumer.
Les enfants, eux, ne devront pas être autorisés à jouer tout autour.
Allumage du barbecue :
Il faudra premièrement vérifier que les brûleurs ne sont pas bloqués, les retirer puis les nettoyer. Il ne faudra pas omettre de contrôler également l’étanchéité de toutes les connections et de la bonbonne de gaz. La flamme qui sort des brûleurs doit être bleue. Maintenant si la flamme est jaune, il faudra vite éteindre l’appareil. Le barbecue au propane ne doit être utilisé qu’à l’extérieur et ne doit jamais être laissé sans surveillance ni être transporté lorsqu’il est allumé.
La bouteille de propane :
Elle ne doit jamais être entreposée à l’intérieur de la maison, mais dans un endroit bien aéré.
Nettoyage du barbecue :
Brûleurs :
Les brûleurs du barbecue devront être trempés toute une nuit dans du vinaigre de vin que l’on rincera et sèchera.
Grilles du barbecue :
Les grilles de cuisson en porcelaine seront passées au lave-vaisselle. Elles pourront être grattées avec une brosse ou vaporisées avec du produit pour nettoyer le four.

Cuve du barbecue :
L’intérieur de la cuve du barbecue sera nettoyée avec un produit nettoyant pour four ou avec un dégraissant pour barbecue.
Lien apparenté à cette article

Vous voulez reagir à cette actualité ou donner vos conseils, n'hésitez pas à laisser votre commentaire sur le théme
Le barbecue, l'été est au rendez-vous