Les verres et la verrerie

Les verres et la verrerie

Le verre est particulièrement utilisé dans l’industrie agro-alimentaire, entre autres dans les pots de yaourts, bouteilles de confiture, de jus, carafes, etc …, sans compter les verres à eau, à limonade, à liqueur.

Les ustensiles en verre doivent être bien nettoyés :

Le calcaire se dépose souvent au fond d’une carafe d’eau ou de bouteilles en verre : pour l’enlever, un peu de vinaigre blanc dilué dans de l’eau devra être versé dans le récipient, et le calcaire se dissoudra rapidement ; un autre procédé consiste à frotter la bouteille avec du gros sel dissous dans du jus de citron ou du vinaigre.
Les peluches sur les verres seront nettoyées en rinçant les verres avec de l’eau vinaigrée.
Pour éliminer l’odeur d’une boisson d’un récipient en verre, on y verse un peu d’eau de javel diluée avec un peu d’eau et on secouera bien ; il suffira de la rincer après quelques minutes.
Pour bien nettoyer une carafe en verre à goulot étroit, on y verse du riz blanc, puis du vinaigre blanc ; après quelques minutes, on secoue, puis on rince.
Pour les carafes et les biberons entartrés, on versera de l’eau de vaisselle à laquelle on rajoutera quelques orties ; après avoir bien agité, il suffira de rincer ; au cas où le tartre ne veut pas se dissoudre, il faudra recommencer à plusieurs reprises.
Les verres taillés ou travaillés ne doivent en aucun cas passer dans le lave-vaisselle, surtout s’ils sont d’une grande valeur ; ils seront nettoyés à la main, à l’aide d’une brosse souple. Pour les verres encrassés, un peu de vinaigre blanc sera rajouté à l’eau de lavage.
Les verres en cristal pourront retrouver tout leur éclat en les frottant avec une pomme de terre coupée en deux ; vous pouvez également les laisser tremper dans une bassine d’eau et d’ épluchures de pommes de terre pendant quelques jours.
Lorsque deux verres restent coincés l’un dans l’autre, il suffit de verser de l’eau très froide dans celui du haut, et de l’eau chaude dans celui du bas, et ils se sépareront facilement.

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