Planche à découper

Planche à découper

Toute cuisinière est appelée à découper de la viande, du poisson, du poulet, des légumes pour cela, elle doit par conséquent utiliser une planche à découper.
La première apparue a été en bois elle est bon marché et celle en bois exotique est plus solide.
Petit à petit ont apparu les planches à découper en verre et nos dames peuvent non seulement couper dessus leurs aliments, mais également poser par-dessus leurs Marmites, Casseroles encore toutes chaudes.
La planche à découper en PVC est la toute dernière apparue ; utilisée initialement par les restaurateurs, elle a gagné petit à petit nos cuisines et enchante nos ménagères car son entretien est le plus facile à réaliser, ce qui la rend hygiénique.
Pour la nettoyer, il suffit de passer par-dessus une éponge avec de l’eau et de la bicarbonate de soude, puis bien la rincer ; en la frottant par la suite avec un morceau de citron, elle retrouvera tout sa blancheur.

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