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Substituts de repas
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Substituts de repas Les substituts de repas étaient utilisés au préalable pour les personnes hospitalisées, dans l’incapacité de se nourrir convenablement, car les nutriments qui les composent apportent la même valeur nutritive qu’un repas normal.
Aujourd’hui, les substituts de repas abondent dans les pharmacies et les grandes surfaces. Ils apportent le même nombre de calories les uns que les autres. Ils varient cependant par leur goût, leur degré de satiété et surtout leur prix.
Tout en étant pauvres en calories, les substituts de repas doivent néanmoins apporter à l’organisme les éléments nutritionnels indispensables tels que les vitamines, les éléments minéraux. Ils doivent être associés à un régime varié et à la pratique d’exercices physiques. Pourtant, ils ne compensent pas l’alimentation de toute une journée. Le substitut de repas doit être associé à un fruit ou un laitage afin que le repas soit assez équilibré. Le substitut ne devra pas être pris plus de 4 semaines de suite.Lien apparenté à cet article
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