Trier les bons des mauvais sucres et graisses

Trier les bons des mauvais sucres et graisses

Lors du régime Miami, il est très important de savoir trier les bons des mauvais sucres et les bonnes des mauvaises graisses. Les bons sucres, sont les sucres naturels, et surtout qui sont à l’état brut. Ce sont les sucres contenus dans les fruits, dans les légumes et dans les céréales complètes. Toutes les protéines contenues dans le poisson, les fromages, les viandes (blanches ou rouges), les œufs ou les noix sont bénéfiques pour votre organisme. Toutes les graisses végétales sont pour la plupart utiles à l’organisme. Parmi elles, il y a l’huile d’olive, les pépins de raisins, l’huile de colza et même de noix. La plupart des laitages écrémés ou demi écrémés sont bons pour votre organismes. Il faudra consommer des yaourts et du fromage contenant maximum 30% de matières grasses. A l’inverse, il y a les mauvais sucres et les mauvaises graisses. Les sucres trop raffinés, qui sont changés de leur forme brute et naturel, et ceux qui ne contiennent plus de fibres sont à éviter. Parmi ces sucres, il y a la farine blanche, les pommes de terres produites industriellement, le sucre blanc (en morceau ou en poudre, et même le sucre de cannes), les sucreries, les desserts et gâteaux industriels et aussi l’alcool (qui contient un fort taux de sucre). Les mauvaises graisses sont pour la plupart des graisses animales. Elles sont saturées et nuisibles pour le système cardiovasculaire. Il faudra éviter un maximum le beurre, la crème fraîche, les formages gras, le lait entier et la charcuterie.

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